Девять молекул, синтезированных в лаборатории Роберта Бёрнса Вудворда

b12

Вот лишь немного из длинного перечня природных веществ, синтезированных сегодняшним юбиляром — Робертом Бёрнсом Вудвордом (помимо витамина В12 ака цианокобаламина, о полном синтезе которого было сообщено в 1973 году ).

Читать далее Девять молекул, синтезированных в лаборатории Роберта Бёрнса Вудворда

Говорим «туйон», подразумеваем «абсент»

Туйон (монотерпин, 1-изопропил-4-метилбицикло[3.1.0]гексан-3-он, C10H16O) — бесцветное вещество, с характерным запахом, напоминающим ментол.

01

Читать далее Говорим «туйон», подразумеваем «абсент»

Зелёные феи не неслись на крыльях туйона

absent-1

Популярны рассказы о том, что абсент, крепкий алкогольный напиток с сильным ароматом полыни, вызывает у пьющих его галлюцинации, эпилептические припадки и приступы безумия. Ученые, исследовавшие абсент в последние годы, определили, что его современные версии содержат лишь небольшое количество туйона, главного представителя психоактивных веществ, содержащихся в полыни Artemisia absinthium, которым приписывались психоделические эффекты. Тем не менее, мифы о том, что абсент представляет собой скорее наркотик, чем спиртное, отчасти основаны на рассказах вековой давности о том, что у известных художников и писателей, потреблявших абсент в больших количествах, случались периоды творческого безумия.

Читать далее Зелёные феи не неслись на крыльях туйона

Ешь морковь до одурения – зря, каротин не придаст ночного зрения

Ассоциацией первого ряда к слову β-каротин всегда являются ярко-оранжевые корнеплоды. Но, хотя морковь и дала название этому интенсивно окрашенному соединению (латинское название подвида культурной моркови – (Daucus carota subsp. Sativus), а также его близких по структуре каротинов и каротеноидов, морковь не является единственным местом, в котором локализован β-каротин.

Читать далее Ешь морковь до одурения – зря, каротин не придаст ночного зрения

Вещество, которое помогло сделать открытие в физике частиц

1485540575030

Что такое пниктогены?

Несмотря на странное название, это довольно известные элементы — главная подгруппа 5-й группы (подгруппа азота), куда входят азот, фосфор, мышьяк, сурьма и висмут. Элементарный азот представляет собой газ,остальные элементы образуют твердые простые вещества, естественно, что с увеличением порядкового номера металлические свойства пниктогенов растут.

Читать далее Вещество, которое помогло сделать открытие в физике частиц

Стоит ли химикам ставить эксперименты на себе?

 

114073_lastretortpicb1_577037

Рисунок: (с) Source: M-H Jeeves

В литературе известен образ врачей-подвижников, которые, чтобы доказать безопасность и эффективность вакцинации, в первую очередь делали прививки от смертельных болезней. Чуть менее известны эксперименты физиков над собой, хотя истории о том, как сэр Исаак Ньютон тыкал себе в глазное яблоко тупой палочкой и записывал то, что видит при этом. Из химии навскидку (и то не всем) вспоминается Альберт Хоффман со своей «велосипедной поездкой» 1938 года, первым установивший опять же на себе галлюциногенные свойства синтезированного им диэтиламида D-лизергиновой кислоты. А были ли в ХХ веке другие химики, испытывавшие результаты своих экспериментов на себе, спустя полтора столетия после смерти Шееле, описавшего вкус синильной кислоты.

Читать далее Стоит ли химикам ставить эксперименты на себе?